Frango Grelhado com Molho de Mel e Mostarda

Tempo de preparo: 25 minutos.

Dificuldade: Fácil.

Ingredientes:

• 4 filés de frango.

• 3 colheres de sopa de mel.

• 2 colheres de sopa de mostarda Dijon.

• 1 colher de sopa de vinagre de maçã.

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva.

• 2 dentes de alho picados.

• Sal e pimenta a gosto.

• Salsinha fresca picada (para decorar).

Modo de preparo:

1. Em uma tigela pequena, misture o mel, a mostarda, o vinagre, o azeite, o alho, o sal e a pimenta.

2. Reserve metade do molho para servir depois.

3. Pincele os filés de frango com o molho restante.

4. Aqueça a grelha em fogo médio. Grelhe o frango por 6-7 minutos de cada lado, pincelando com o molho durante o cozimento.

5. Retire o frango da grelha e regue com o molho reservado. Decore com salsinha fresca.

Dicas:

• Use mel orgânico para um sabor mais autêntico.

• Sirva com batatas assadas ou salada verde.