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Pavê de Manga com Coco

  • Foto do escritor: Temperinho Brazuca
    Temperinho Brazuca
  • 7 de mar.
  • 1 min de leitura

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Tempo de preparo: 40 minutos (mais 4 horas de geladeira).

Dificuldade: Fácil.


Ingredientes:

  • 3 mangas maduras (descascadas e cortadas em cubos)

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • 1 pacote de biscoito maisena

  • 1 xícara de leite de coco

  • Raspas de coco para decorar


Modo de preparo:

  1. No liquidificador, bata 2 mangas com o leite condensado e o creme de leite até obter um creme homogêneo.

  2. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos maisena umedecidos no leite de coco.

  3. Adicione uma camada do creme de manga sobre os biscoitos.

  4. Repita as camadas, finalizando com o creme de manga.

  5. Decore com os cubos de manga restantes e raspas de coco.

  6. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.


Dicas:

  • Use mangas bem maduras para um sabor mais doce e intenso.

  • Para uma versão vegana, substitua o leite condensado e o creme de leite por versões à base de coco.



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